Rien de plus que

L'ESSENTIEL

Restaurant


Bienvenue
au restaurant L'Essentiel.

L’Essentiel, un rêve de gosse devenu réalité, depuis tout petit une cuillère à la main, cueillir, ramasser les fruits et les légumes dans le jardin familial, c’est un passionné qui vous mijote de bons petits plats.

L’Essentiel pour nous est de vous faire plaisir, avec une cuisine traditionnelle faite maison alliant goût, originalité et générosité.

Nous avons soigneusement sélectionné des producteurs de la région reconnut et d’autres qui tendent à se faire connaître, car notre région regorge de produits bons et variés.

11.30 am - 2 pm

Nos entrées

Entrées / Salades Plats

  • Œuf de Bresse poché, salade de roquette, croûtons et Lardons
    8.00/15.00€
  • Filet de maquereau mariné, salade composée
    7.50/14.50€
  • Salade de Brebis de Baisennaz
    8.50/16.00€
  • Tartare de légumes, Gambas et Pistou
    9.50/18.00€
  • Aubergines aux graines de Coriandre, vinaigre Balsamique Blanc et Roquette
    6.50/12.50€
7.30 am - 10.30 pm

Nos plats

  • Tartare de Bœuf, Pommes Grenailles, Salade et Toast 180grs /250grs
    18.00/23.00€
  • Tartare de Truite, Boulgour aux baies de Goji et Pistaches, Salade
    19.00€
  • Longe de Thon rosé, Légumes vert et Coriandre
    24.00€
  • Quasi de Veau basse température, purée d’Artichaut et Carottes
    22.00€
  • Penné Tomate, Mozzarella, basilic
    15.00€

Le Restaurant

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L'ESSENTIEL

PRODUITS LOCAUX

Le plaisir du gout

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Menus établis à partir des plats de la carte servis à tous les services
Menu du jour disponible du mardi au vendredi midi

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La fourchette

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L'Essentiel

40 rue des Terreaux
01170 Gex