Rien de plus que

L'ESSENTIEL

Restaurant


Bienvenue
au restaurant L'Essentiel.

L’Essentiel, un rêve de gosse devenu réalité, depuis tout petit une cuillère à la main, cueillir, ramasser les fruits et les légumes dans le jardin familial, c’est un passionné qui vous mijote de bons petits plats.

L’Essentiel pour nous est de vous faire plaisir, avec une cuisine traditionnelle faite maison alliant goût, originalité et générosité.

Nous avons soigneusement sélectionné des producteurs de la région reconnut et d’autres qui tendent à se faire connaître, car notre région regorge de produits bons et variés.

11.30 am - 2 pm

Nos entrées

Entrées / Salades Plats

  • Soupe de Panais, toast de pain d’épices
    7.50€
  • Foie Gras au Sauterne maison, gelée de Cerdon et pain Gourmand
    11.00€
  • Œuf de Bresse poché sauce Meurette
    8.50€
  • Truite marinée maison, mélange de salade,crème à l’aneth et croûtons
    8.50€
7.30 am - 10.30 pm

Nos plats

  • Faux Filet de Bœuf sauce marchand de vin, frites et légumes de saison
    23.00€
  • Suprême de Poulet basse température façon « Vallée d’Auge » riz noir et légumes de saison
    22.00€
  • Pavé de Truite au vin du Jura, Purée Mousseline et légumes de saison
    22.00€
  • Queue de Lotte, Bisque de Homard, Risotto au Chorizo et légumes de saison
    24.00€
  • Risotto aux Cardons
    17.00€

Le Restaurant

BIENVENUE

L'ESSENTIEL

PRODUITS LOCAUX

Le plaisir du gout

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Les réservations ne se font que par téléphone et doivent-êtres confirmées par nos soins. Merci de votre compréhension, la direction.

Du vendredi soir au dimanche midi nous ne servons que la carte

Téléphone

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L'Essentiel

40 rue des Terreaux
01170 Gex